المحشى بالصور

موضوع: المحشى بالصور 7/8/2012, 04:14

المقادير ---الاساس كوسة

وكم حبة خضار من كل نوع

الرز كل كيلو رز مصرى له نص كيلو لحم

فلفل اسود

ملعقة سمن

فنجان زيت

بهار حلو وقرفة

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

الطريقة---

نحفر الخضار ونغسلها بماء وملح

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

ننقع الرز نص ساعة بماء مغلى

ونخلطه مع اللحم والبهارات والملح والسمن والزيت

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

نحشيها بحيث نترك فراغ للنضج

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

نخلط طماطم وحبة ماجى وعصير ليمونة ونطبخها فيها

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

وهنا جهزت ومعاها المرقة الى بيحب

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

موضوع: رد: المحشى بالصور 8/8/2012, 00:53

الف شكر اختي سلمت يداكِ

لا تحرمينا منكِ ولا من مواضيعك ولا جديدكِ

موضوع: رد: المحشى بالصور 14/8/2012, 02:03

مشكوووووورة والله يعطيك الف عافيه