الساعة الان : الجزائر عدد المساهمات : 512 تاريخ التسجيل : 20/05/2012
موضوع: وجبات سريعة 20/10/2012, 19:07
اليكم اليوم مجموعة رائعة عن جد و هى و صفات الى عمل العديد من الوجبات السريعة
المقادير: دجاجة مقطعة قطع صغيرة كوب و نصف دقيق بهارات إيطالية مخلوطة ومجففة (هذا النوع لا يوجد عندنا) البديل له البهارات الايطالية المتوفرة عندنا كيس شوربة طماطم مجففة السريعة (ماجي او أي نوع) تجديها في السوبر ماركت 2 بيضة مخفوقة جيدا ثلثين كوب حليب زيت للقلي يغطي حوالي نصف انش من المقلاة
الطريقة : نخلط الحليب و البيض ونضعه جانبا نخلط الدقيق و البهارات الإيطالية و مغلف الشوربة المجفف نغمس الدجاج في الحليب ثم خليط الدقيق ونضعه في الثلاجة لمدة نصف ساعة او ساعة ثم يقلي لمدة من 25 – 30 دقيقة مع التقليب عدة مرات ثم يجفف من الزيت و يقدم وهى المعلومات منقولة من
الطريقة : نخلط جميع المقادير في الخلاط الى ان يصبح ناعما ماعدا الجزر و الكرنب نضيف الكرنب والجزر ونخلط جيداونغطيها ثم نضعها في الثلاجة لمدة يوم الوجبة تكفي من 8-6 اشخاص
وهى المعلومات منقولة من عمل صوص ماكدونلدز بج ماك Big Mac نصف كوب مايونيز 2 ملعقة طعام صلصة فرنسية 4 ملاعق صغيرة خيار مخلل مقطع صغير وليس شديد الملوحة ملعقة طعام بصل ابيض مهروس ملعقة صغيرة خل ابيض ملعقة صغيرة سكر ثمن ملعقة صغيرة ملح
الطريقة : نخلط جميع المقادير جيدا في وعاء صغير نغطي الوعاء ونضعه في الثلاجة عدة ساعات مع التقليب كل فترة حتى يمتزج الطعم جيدا الصوص يملئ حوالي كوب مصدر عمل صوص ماكدونلدز بج ماك Big Mac نصف كوب مايونيز من [size=21]هنا
تتبيلة البرجر لماكدونلدز [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط] المقادير : 4 ملاعق طعام ملح 2 ملعقة طعام MSG ملعقة صغيرة فلفل ربع ملعقة صغيرة بصل بودرة
تخلط المقادير جيدا ويتبل بها اللحم المفروم ويشكل دوائر و يوضع في الثلاجة على الأقل لمدة ساعة
هذه الوصفات هي لامي
اتمنى تعجبكم[/size]
امال
الساعة الان : ALGERIE عدد المساهمات : 248 تاريخ التسجيل : 02/06/2012
موضوع: رد: وجبات سريعة 13/2/2013, 11:05
بارك الله فيك وبارك لك في ما عنك وجزاك الله الخير كله بوركت وسلمت اناملك يا مجتهدة
manal
الساعة الان : Algerie عدد المساهمات : 13 تاريخ التسجيل : 03/09/2012
موضوع: رد: وجبات سريعة 30/3/2013, 13:36
مشكورة ياعسل ربي يعطيك الف عافية
اميرة مشرفة
الساعة الان : الجزائر عدد المساهمات : 512 تاريخ التسجيل : 20/05/2012
